Patrocinadora Prata do II Congresso Abepar, a Nutrebem é uma empresa de tecnologia especializada em sistemas para cantinas escolares. A Abepar conversou com Lia Lotito, sócia Diretora de Operações e Tecnologia, sobre a trajetória da empresa, o que a diferencia no mercado e a presença em eventos voltados às escolas.
Há mais de 15 anos, a Nutrebem desenvolve uma plataforma que conecta cantina, alunos e responsáveis. Para as cantinas, o sistema reduz custos e filas no recreio, com ferramentas como ponto de venda digital com reconhecimento facial e totens de autoatendimento. Para os pais, oferece visibilidade do cardápio, bloqueio de produtos, definição de limites diários e notificações em tempo real das escolhas dos filhos.
A lógica, explica Lotito, parte de uma observação: ao entrar na escola, a criança tem contato com o primeiro dinheiro e toma as primeiras decisões sobre o que comer. O sistema acompanha essa transição de acordo com a idade, dando segurança às famílias e tranquilidade às instituições.
Como principal diferencial, a sócia aponta o foco exclusivo no segmento escolar e o atendimento humanizado, tanto a pais e mães quanto aos operadores de cantina. A Nutrebem mantém canais diretos com as cantinas por grupos de WhatsApp, o que permite respostas rápidas em um ambiente em que as decisões precisam ser tomadas nos 15 minutos do recreio. “Eu não posso ter um SLA (Service Level Agreement) de um ou dois dias”, afirma.
Mãe de dois filhos, Lotito destaca que qualquer questão envolvendo as crianças têm um peso grande para as famílias, o que exige das escolas e cantinas transparência e qualidade de produto. Nesse cenário, uma solução que transforma problemas em respostas pode se tornar também uma vitrine para as instituições. “A confiança não é algo que a gente constrói do dia para a noite. É algo que demanda tempo”.
Sobre a participação no congresso, a sócia explica que, embora a relação comercial da Nutrebem seja feita principalmente com as cantinas, muitas delas terceirizadas, a empresa entende que a solução melhora todo o ambiente escolar. Por isso, tem optado por participar de eventos que a aproximem das escolas e ajudem a entender suas necessidades para seguir evoluindo o produto. Para ela, quando todo esse ambiente está conectado, todos ganham.
Assista à entrevista completa com Lia Lotito.
Confira também os vídeos institucionais da Nutrebem e conheça a empresa: https://www.nutrebem.com.br/quemsomos